科技网

当前位置: 首页 >VR

独家麦当劳中国个人加盟悄然下线转型商业地产

VR
来源: 作者: 2019-05-16 21:55:30

被中信集团收购后的麦当劳中国,目前个人加盟业务悄然下线。近日,有餐饮人士反应,此前麦当劳中国的特许经营网站、加盟咨询热线均没法打开与拨通。而就在不久前,7月份中信股份宣布,麦当劳中国业务收购已完成交割。以后将进行大规模的门店扩张,预计到2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家。这是不是意味着,获取特许经营权的新股东之后将不再开放个人加盟业务,全部通过直营拓展麦当劳中国市场?

就此,亿欧向麦当劳中国核实。麦当劳北京有限公司高级公关经理王建晖回应表示:“新公司将在未来20年运营和管理麦当劳在中国内地和香港的业务,推动业务高速扩张。换言之,新公司是麦当劳在中国内地和香港的总特许经营商,不再放开其它特许经营。”

餐饮连锁品牌战略顾问王冬明分析认为,中信具有的资金和政府资源,目前其实不需要加盟商的助力。收购麦当劳触及国家整体布局属于战略行为,“麦当劳作为引流工程,可以起到均衡全国地产的作用,尤其是带动三四线城市的活跃度。”

联合多家地产布局三四线城市 借机盘活周边商圈麦当劳这一举动其实早有征兆。今年9月,麦当劳中国宣布与中海地产签订战略合作协议,中海地产将在已布局的60多个核心主流城市的商业综合体、社区商业、写字楼等版块与麦当劳开展合作。

据了解,中信集团正是中海地产第二大股东,其旗下的中信股分、中信资本与凯雷投资集团于2017年7月完成了对麦当劳中国的战略整合。

截至目前,中海地产土地储备超过7000万平方米,累计开发项目超过450个,在北京、上海等一线城市均有地产项目,同时拥有郑州、哈尔滨、无锡、淄博等二三四线城市房产资源。

尽管中国地方政府推出了诸多紧缩措施,内地房地产整体房价以及交易量增速进一步放慢,但中海地产依然在大幅增加土地储备。中海地产上市公司“中国海外发展”10月20日公布的2017年第三季度财报显示,仅第三季度,团体以合共约港币334.9亿元(约284亿人民币)在内地18个城市购入29幅土地。

与此同时,麦当劳中国于8月份和9月份,接连与恒大地产、碧桂园达成战略合作,加快进军三四线城市及新型城镇。表面看来,地产的优势资源可以大大助力麦当劳中国门店的扩大计划。实际上,中海地产等也能借机盘活各自的地产资源。尤其是三四线城市,麦当劳中国的布局与中信保持一致,借助麦当劳的品牌效应,当地的楼盘可以获得更多的客流,进而拉升商圈整体市值。

特许经营困难重重 跑马圈地加速扩张此前,麦当劳中国的特许经营进程并不顺利。早在2003年,麦当劳开始在中国进行特许经营的试点工作。但截至2016年年底,也就是中信收购麦当劳之前,在中国内地,特许经营餐厅的比例才不到20%,低于日本、美国等市场。这一比例也远低于肯德基在中国内地市场特许经营餐厅的比例。中信交易完成后,麦当劳在中国内地和香港的1750多家直营餐厅全部转为特许经营,特许经营比例提升至70%以上。

一份2014年麦当劳中国开放一线城市个人加盟的文件显示:申请人须具有不少于200万元的资产,包括现金或同等现金的股票、债券,包括房屋等可以变现的资产,不可以贷款。同时,申请人将要投入的最少200万资金是申请人购买一家成熟餐厅所要付出的前期费用,不包括餐厅经营所需的流动资金。这200万元包括了购置厨房设备、招牌、座位、装饰,特许入门费以及保证金3部分内容。而实际运营所需的金额远远高于200万元。

不难想象,随着中式快餐的兴起和国人消费习惯的改变,市场份额逐步下降的“洋快餐”在中国的发展必然要承受更大的压力。尤其是2014年食品安全丑闻爆出后,麦当劳的中国销售事迹曾经连续四个季度下跌。业内分析,麦当劳、肯德基等洋快餐品牌大力发展加盟以及引入战略投资者,甚至将中国区业务分拆上市,都可以大大减少运营风险。

转为中信控股的麦当劳中国,未来将重点拓展三四线城市,同时在数字化零售、外卖等方面提升业绩。其8月份发布的“愿景2022”中国加速发展计划中提到,未来五年将在中国内地和香港开设1500多家新餐厅。开设新餐厅的速度将从每年约250家逐步提升至每年约500家。届时,约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市,超过75%的餐厅将提供外送服务。

新一轮较量未分胜负 战略布局成为关键相比于麦当劳,肯德基则早在1999年就先行一步,且在2003年业已发展了40多家特许加盟店。这一点也大大影响了麦当劳在中国市场扩大的速度。百胜中国第三季度财报统计,截至季末,百胜中国1共有7747家门店,其中,肯德基门店超过5000家,占比6成以上,此外还有2000多家必胜客门店及小肥羊、塔可钟等餐饮品牌。

而目前百胜中国针对必胜客、小肥羊等品牌仍然开放加盟。2016年11月1日,百胜中国完成分拆上市,引入春华资本和蚂蚁金服战略投资。尔后百胜中国强调仍侧重以直营方式为主,而不是以特许经营的方式。不过,新增的小肥羊等门店将会以特许经营店的形式出现。

其中,必胜客主要开放了贵州铜仁、云南雄楚等三四线城市,肯德基则仅限于西藏、新疆、青海等中西部城市,而小肥羊则是其加盟扩大的重心。

餐饮连锁品牌战略顾问王冬明向亿欧表示,百胜中国选择部分品牌开放加盟是出于均衡风险的考量。“必胜客和小肥羊都不是主力品牌,站在百胜中国背后的是商业投资公司,就需要保证投资风险均衡。”

翻阅官方网站,亿欧发现小肥羊的加盟费初期投资约在300万元左右,主要包括特许经营首期费、门店设计装修、各类设备费用、早期备货和餐厅零用钱等。加盟商接店经营后还需缴纳营业额的5%的特许经营延续费以及广告额基金和相应的服务费。而肯德基、必胜客等品牌加盟费用一样高于200万元,其中肯德基加盟还需支付约30万元的加盟初始费,用于获得十年特许经营权,和53000元的培训费。

此前,百胜表露的数据显示,当前小肥羊品牌在海内外有250家门店,全部门店中有超过200家是特许经营店。然而,小肥羊自2011年5月被百胜团体46亿港元收购后,一直业绩不佳,此次小肥羊被列入百胜中国的增长战略中,同样存在较大的风险。

分拆上市后的百胜中国与引入战略投资的麦当劳中国,在新一轮跑马圈地的进程中,必将是相互资源与战略的又一轮较量。王冬明告知亿欧:“中信收购麦当劳要的是管理权,而百胜中国势必要以盈利为中心,未来二者的关注点其实不完全相同。”而行将于明年接替潘伟奇成为百胜中国首席执行官的屈翠容,一样将未来的工作重心放在了门店扩张、数字化营销和外卖战略。百胜中国表示,长期来看,门店数量将扩张至现在的三倍。换言之,在百胜中国的计划中,这个数字在未来预计将会突破2万家。

版权声明

凡来源为亿欧网的内容,其版权均属北京亿欧网盟科技有限公司所有。文章内容系作者个人观点,不代表亿欧对观点赞同或支持。

成都好的整形美容医院
子宫息肉的饮食治疗方法
台州哪家医院治疗白癜风好

相关推荐